اسهل طريقة لتحضير مربى الفرولة
مربى الفرولة
المقادير
2000 غ من حب الفراولة
1500غ سكر
عصير ليمون
طريقة التحضير
تفسل الفراولة بالماء البارد ويزال منها الطرف الاخضر ثم توضع مع نصف كمية السكر فى الثلاجة الى اليوم التالى
ترفع حبات الفراولة من الوعاء ويضاف المتبقى من السكر وعصير الليمون الى مزيج السكر وعصير الفراولة
السابق ويوضع المزيج على نار متوسطة مع التقليب المستمرحتى يسخن تضاف حبات الفراولة تخفف النار وتترك
هادئة لمدة عشر دقائق ثم تترك لتبرد ويعبء فى وعاء جاف ويحفظ
بالهنـــــاء اسهل طريقة لتحضير مربى الموز
مربى الموز
المقادير
كغ موز مقشر
750 غ سكر عادي - حسب الذوق-
عصير حبة ليمون
ربع لتر ماء
طريقة التحضير
نقطع الموز إلى دوائر نرشها بعصير الليمون، نضع داخل قدر السكر والماء ونتركه يغلي.
عندما يصبح الشراب متماسك نفرغ فيه قطع الموز ونتركه يغلي.
عندما يصبح الموز والشراب متماسكان ننزع الخليط من على النار ونضعه في آنية زجاجية ثم نضعه في الثلاجة.
بالهنــــــــاء
مربى الفرولة
المقادير
2000 غ من حب الفراولة
1500غ سكر
عصير ليمون
طريقة التحضير
تفسل الفراولة بالماء البارد ويزال منها الطرف الاخضر ثم توضع مع نصف كمية السكر فى الثلاجة الى اليوم التالى
ترفع حبات الفراولة من الوعاء ويضاف المتبقى من السكر وعصير الليمون الى مزيج السكر وعصير الفراولة
السابق ويوضع المزيج على نار متوسطة مع التقليب المستمرحتى يسخن تضاف حبات الفراولة تخفف النار وتترك
هادئة لمدة عشر دقائق ثم تترك لتبرد ويعبء فى وعاء جاف ويحفظ
بالهنـــــاء اسهل طريقة لتحضير مربى الموز
مربى الموز
المقادير
كغ موز مقشر
750 غ سكر عادي - حسب الذوق-
عصير حبة ليمون
ربع لتر ماء
طريقة التحضير
نقطع الموز إلى دوائر نرشها بعصير الليمون، نضع داخل قدر السكر والماء ونتركه يغلي.
عندما يصبح الشراب متماسك نفرغ فيه قطع الموز ونتركه يغلي.
عندما يصبح الموز والشراب متماسكان ننزع الخليط من على النار ونضعه في آنية زجاجية ثم نضعه في الثلاجة.
بالهنــــــــاء
